Liofilizados los Alimentos del Futuro /Asesoría

Jorge Rivera Consultor experto en Liofilización jrivera@uniandes.edu.co Whatsapp + 57 3112128296

La producción de alimento Liofilizado para mascotas es Tendencia.

Productos Liofilizados de LATAM en ferias Internacionales

LIOFILIZACION ON LINE ASESORÍA DE lIOFILIZACIÓN EN lÍNEA

Las Expoferias agrícolas en los distintos países en donde los productos alimenticios liofilizados hacen presencia, han permitido que personas sin plantas de Liofilización lleven productos maquilados donde después de presentarlos despiertan mucho interés ,gustan mucho y gracias al prestigio de dichos productos y de la vitrina tan grande de dichas ferias estas personas logran pedidos enormes especialmente en Europa donde son apetecidos los alimentos liofilizados de LATAM. He acompañado empresas que sin liofilizadores propios han vendido bastante porque yo los he ubicado con los maquiladores y he dirigido sus producciones a fin de llevar los mejores liofilizados a las distintas latitudes, ahora después de lograr pedidos grandes hay que llegar a una segunda etapa de proyecto donde se debe producir con equipos propios por varias razones entre ellas la gran cantidad que piden no alcanza a producirse con los maquiladores ,segundo porque dejamos nuestra producción en manos de otros lo que lleva a que por tiempos y capacidad nos lleven a tener incumplimientos y sus precios son altos ,cosa que podemos disminuir en caso que instalemos nuestros equipos en espacios propios. La tercerización de nuestro producto es muchas veces la clave de nuestro inicio ,pero hay que dar el salto y no dejar nuestro negocio en manos de otras personas que tengan todo el control. Yo los acompaño a las ferias para cautivar clientes, les apoyo en el desarrollo de mejores liofilizados y mejor aún les ayudo a dar el salto a tener la planta propia cosa que he logrado en varios países. Puedo exponer los productos en las ferias internacionales y basado en los grandes contratos que se lograrán diseñaré, dotaré su propia planta ,junto con enseñarles todos los tips propios de las distintas materias primas para la obtención del mejor producto Liofilizado reproducible. The agricultural fairs in the different countries where freeze-dried food products are present, have allowed people without freeze-drying plants to bring their own freeze-dried products and after presenting them, they arouse a lot of interest, they are well liked and thanks to the prestige of these products and the great showcase of these fairs, these people achieve huge orders especially in Europe where freeze-dried foods from LATAM are very much appreciated. I have accompanied companies that without their own lyophilizers have sold a lot because I have placed them with the outsourcers and I have directed their productions in order to take the best lyophilized products to the different latitudes, now after achieving large orders we must reach a second stage of the project where we must produce with our own equipment for several reasons among them the large quantity that they ask for is not enough to be produced with the outsourcers, Secondly, because we leave our production in the hands of others, which leads to the fact that due to time and capacity they lead us to have defaults and their prices are high, something that we can reduce in case we install our equipment in our own spaces. The outsourcing of our product is often the key to our start, but we must take the leap and not leave our business in the hands of others who have all the control. I accompany them to the fairs to captivate customers, I support them in the development of better freeze-dried products and even better I help them to take the leap to have their own plant, something that I have achieved in several countries. I can expose the products in international fairs and based on the big contracts that will be achieved I will design, equip your own plant, along with teaching you all the tips of the different raw materials to obtain the best reproducible freeze-dried product. Jorge Rivera Biólogo Universidad de los Andes https://intellex.com/expert/lyophilization-freeze-drying/

JORGE ENRIQUE RIVERA ROJAS ASESOR EN LIOFILIZACIÓN

Conozco cómo se producen alimentos Liofilizados,conozco los equipos,las empresas que los venden de mejor calidad más económicos,conozco la línea completa para las diferentes materias primas,los números de producción,los tercerizadores (maquiladores) amigos míos de LATAM. Me llaman permanentemente por productos Liofilizados empresas muy grandes,lo que me hace conocer algo del mercado ,he apoyado en un alto porcentaje las compañías de Liofilización de LATAM desde el año 2000,se quien produce liofilizados marca blanca extendiendo su registro sanitario,conozco la tendencia de los alimentos Liofilizados,ahora me introduje en la producción de alimento liofilizado para mascotas,escribo artículos,asesoro empresas y personas que han asistido a las mejores ferias mundiales llevando alimentos liofilizados con asesoría mía,he ayudado empresas en la producción de Menús liofilizados para ejército de varios lugares al igual que la producción de comida para montañistas ,mi visión de la Liofilización es mayor que la de otras personas y/o empresas conociendo para dónde se dirige el mercado que claramente beneficiará a quien incurra en la aplicación de esta técnica al interior de sus empresas . Conmigo tendrán a un asesor integral conocedor de Liofilización en distintas disciplinas que ha apoyado a muchos que a su vez han beneficiado a otros tantos. La Liofilización es un arte y apunta a un mercado extraordinario en términos económicos bajo la elaboración de productos diferenciados a los cuales podrá llegar en el menor tiempo posible contando con mis servicios profesionales. I know how freeze-dried food is produced, I know the equipment, the companies that sell the best quality and cheapest, I know the complete line for the different raw materials, the production numbers, the outsourcers (maquiladoras) friends of mine in LATAM. I am permanently called by very large companies for freeze-dried products, which makes me know something of the market, I have supported a high percentage of LATAM freeze-drying companies since 2000, I know who produces freeze-dried white label extending its sanitary registration, I know the trend of freeze-dried food, now I introduced myself in the production of freeze-dried pet food, I write articles, I advise companies and people who have attended the best world fairs taking freeze-dried food with my advice, I have helped companies in the production of freeze-dried menus for the army of various places as well as the production of food for mountaineers, my vision of freeze-drying is greater than that of other people and / or companies knowing where the market is heading which clearly will benefit those who incur in the application of this technique within their companies. With me you will have an integral advisor with knowledge of freeze-drying in different disciplines that has supported many who in turn have benefited many others. jrivera@uniandes.edu.co whatsapp + 57 3112128296

POCAS EMPRESAS DE LIOFILIZACIÓN EN LATAM PARA MUCHAS MATERIAS PRIMAS QUE TRANSFORMAR PARA EL MERCADO EUROPEO Y AMERICANO

Quiere producir alimentos Liofilizados sin tener Planta ni equipos / Si es Posible !

Quiere producir alimentos Liofilizados sin tener Planta ni equipos / Si es Posible ! ASESORÍA EN LIOFILIZACIÓN EN DISTINTAS DISCIPLINAS Quienes quieran Iniciar su negocio de alimentos Liofilizados sin tener instalaciones ni equipos ,obteniendo sus propios productos elaborados por terceros les tengo en Colombia 8 empresas que pueden encargarse de eso. Para ello hay que conocer qué se quiere ,en qué se empaca,qué presentación debe tener ,qué gráfica se le exige al maquilador entre otros datos que requieren de una reunión de su asesor con los productores a fin de obtener un producto que sea lo más reproducible dado que para obtener un producto estandar se requiere de muchas pruebas a través de ensayo y error . Yo los acompaño en esa tarea,además de presentarlos con 10 empresas amigas que me conocen desde hace varios ańos en LATAM que pueden encargarse fuera de Colombia de su producción con materias primas de alto valor y mucha calidad que pueden o no encontrarse en Colombia. For those who want to start their own freeze-dried food business without having facilities or equipment, obtaining their own products produced by third parties, I have 8 companies in Colombia that can take care of that. To do this, you have to know what you want, how it is packaged, what presentation it should have, what graphics are required from the manufacturer, among other data that require a meeting between your advisor and the producers in order to obtain a product that is as reproducible as possible, since obtaining a standard product requires many tests through trial and error. I accompany them in this task, in addition to introducing them to 10 friendly companies that I have known for several years in LATAM that can take charge of their production outside of Colombia with high-value and high-quality raw materials that may or may not be found in Colombia. Jorge Rivera Biólogo Universidad de los Andes con 23 años de experiencia en Liofilización jrivera@uniandes.edu.co

Se requiere construir varias plantas de Liofilización para cumplir pedidos crecientes / Asesor Jorge Rivera

Integral Advice on Freeze-Drying Biologist Jorge Rivera Mobile + 57 3112128296 jrivera@uniandes.edu.co Food Freeze Drying Fruits, vegetables animal protein Functional foods Menus for military forces Menus for restaurants Freeze Dried Edible Flowers Edible mushrooms Freeze drying in Molecular cuisine Freeze drying in book restoration Lyophilization in Pharmaceutical products Medicine production Vaccines Freeze drying in the Cosmetic Industry Freeze-drying of Biologicals Bacteria, fungi, others Freeze drying of biological controllers Freeze drying in Medicine Freeze-dried amniotic membrane Freeze-dried transfer factors Freeze-Dried Master Formulas Lyophilization of antivenom serum Freeze-drying of organs and tissues for Tissue Bank Placenta freeze drying Lyophilization of Exosomes from Stem Cells Umbilical Cord Lyophilization Lyophilization of other sera. Freeze-drying of Nutraceuticals Embryonic cell therapies for trout, duck and sheep Transfer factors Freeze-dried bovine colostrum Freeze-dried breast milk powder for banks Thousands more utilities Asesoría Integral en Liofilización Biólogo Jorge Rivera Móvil + 57 3112128296 jrivera@uniandes.edu.co Liofilización de Alimentos Frutas,verduras Proteína animal Alimentos funcionales Menús para fuerzas militares Menús para restaurantes Flores comestibles Liofilizadas Hongos comestibles Liofilización en cocina Molecular Liofilización en Restauración de libros Liofilización en la parte Farmacéutica Producción de medicamentos Vacunas Liofilización en la Industria Cosmética Liofilización de Biológicos Bacterias,hongos ,otros Liofilización de controladores Biológicos Liofilización en Medicina Membrana amniótica Liofilizada,placenta Liofilizada,cordón umbilical Factores de transferencia Liofilizados Fórmulas Magistrales Liofilizadas Liofilización de suero antiofídico Liofilización de órganos y tejidos para Banco de tejidos Liofilización de Exosomas provenientes de células Madre Liofilización de otros sueros. Liofilización de Nutracéuticos  Terapias celulares embrionarias de trucha ,pato y carnero Factores de transferencia calostro bovino Liofilizado Leche materna liofilizada en polvo para bancos Miles de utilidades más

Asesoría en Liofilización en Múltiples disciplinas

Doctor desea Liofilizar membrana amniótica como producto oftalmológico? Desea liofilizar exosomas provenientes de células Madre, Liofilizar cordón umbilical ,desea obtener productos liofilizados en Medicina regenerativa. Desea crear una línea exclusiva liofilizada de extractos botánicos en polvo? Ingeniero Agrónomo y/o Microbiólogo Industrial, desea usted liofilizar biocontroladores del suelo para no transportar galones con líquido sino sobres con polvo de  microorganismos que se reactivan al humedecerse al instante? Médicos Veterinarios nutricionistas, zootecnistas, desean liofilizar alimento para mascotas? Apreciados médicos, nutricionistas ,desean crear menús alimenticios liofilizados para adultos mayores y personas con patologías digestivas que requieran productos especiales. Desean preservar la leche materna fresca a leche materna en polvo liofilizada para reconstitución al instante que se requiera. Agricultores productores de cafés especiales desean liofilizar lotes pequeños. Productores de cannabis con fines medicinales desean secar por liofilización su flor y su cáñamo? Productores de alimentos quieren dar mayor valor a sus productos aplicando la técnica de Liofilización. Floricultores desean preservar flores y follajes Llamen, soliciten una visita para conocerme y conocerlos . Does a doctor want to freeze-dry amniotic membrane as an ophthalmological product? You want to freeze-dry exosomes from stem cells, freeze-dry umbilical cord, want to obtain freeze-dried products in regenerative medicine. Do you want to create an exclusive freeze-dried line of powdered botanical extracts? Agricultural Engineer and/or Industrial Microbiologist, do you want to freeze-dry soil biocontrollers so as not to transport gallons of liquid but envelopes with powdered microorganisms that are reactivated when moistened instantly? Veterinary doctors, nutritionists, zootechnicians, want to freeze-dry pet food? Dear doctors and nutritionists, you want to create freeze-dried food menus for older adults and people with digestive pathologies that require special products. They wish to preserve fresh breast milk into freeze-dried breast milk powder for instant reconstitution as required. Specialty coffee farmers want to freeze-dry small batches. Do medicinal cannabis producers want to freeze-dry their flower and hemp? Food producers want to give greater value to their products by applying the Freeze-Drying technique. Flower growers want to preserve flowers and foliage   Call, request a visit to meet me and get to know you.   Jorge Rivera Whatsapp + 57 3112128296 jrivera@uniandes.edu.co

Paguemos lo justo a los Asesores en Liofilización / Let's pay freeze drying advisors the right price

 

ZUMOS EN POLVO LIOFILIZADOS INSTANTANEOS DE FRUTAS Y VERDURAS

Venta por mayor y detal Materias primas Vegetales o animales Liofilizada para uso cosmético Zumos de Frutas Liofilizadas DETOX, Adelgazantes, otros Verduras Liofilizadas Individuales o en Mix Coliflor ,cebolla, brocolí, zanahoria, tomate,con picante, sin picante,otras Frutas Liofilizadas Individuales o en Mix Mango,Banano,piña,fresa(frutilla),manzana,papaya,pitahaya,arándano,durazno,kiwi,guayaba,uchuva(aguamanto),otras Ventas por mayor empacadas o a granel en grandes cantidades 

GMO Free Non Genetically Modified Organism 

Cero azúcar añadida Libre de Gluten Vegano 

Jorge Rivera 

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Wholesale and retail Freeze-dried Vegetables Individually or in Mix Cauliflower, onion, broccoli, carrot, tomato, with spicy, without spicy, others. Freeze Dried Fruits Individually or in Mix Mango, banana, pineapple, strawberry, apple, papaya, pitahaya, blueberry, peach, kiwi, guava, uchuva, others. Wholesale packaged or bulk sales in large quantities 

GMO Free Non Genetically Modified Organism 

Zero added sugar Gluten Free Vegan

Si Usted tiene el mejor Liofilizador ,el enfriador de buena calidad y no siempre obtiene el mismo producto terminado tenga en cuenta lo siguiente :

Si Usted tiene el mejor Liofilizador ,el enfriador de buena calidad y no siempre obtiene el mismo producto terminado tenga en cuenta lo siguiente : Por Jorge Rivera La materia prima que introduce está siempre estandarizada y a eso me refiero entre muchas más cosas que provenga en frutas y verduras del mismo proveedor , que tenga la misma cantidad de sólidos solubles representados en azúcar , que los cortes sean del mismo espesor , que no haya sido congelada y descongelada en distintas ocasiones ,porque esto último deshidrata bastante , contar con frutas de buena calidad ,que no hayan tenido infección por hongos o haya tenido ataque por plagas. Una vez tenemos estandarizada la materia prima en cuanto a lo anteriormente mencionado y que a su vez se haya acondicionado correctamente ,pasamos a congelar ,pero antes determinar las propiedades térmicas si están los equipos adecuados, verificar pH, haber hecho una inspección microbiológica al interior del laboratorio propio o contratado. La congelación es uno de los principales pasos para la obtención de un buen producto liofilizado porque lo que vamos es a extraer el agua de la materia prima a través de la sublimación y al estar bien congelado la humedad sale en forma de vapor de una matriz sólida ,si esta contiene agua líquida , impedirá que el producto terminado sea bueno y por eso observamos en algunos casos producto que dice llamarse liofilizado muy húmedo, alguna veces chicloso y tener agua al interior del equipo siendo aspirada por el flujo provocado por la bomba de vacío hace que esta última mezcle aceite con agua y toque descontaminar este, lo que hace que su duración sea menor. Se trata de obtener el mejor producto terminado pero no a expensas que el equipo se dañe. Una vez bien congelado se introduce esta materia prima al equipo previamente seteado a una temperatura que permita lograr una buena fuerza motriz de sublimación ,evitando el colapso de la estructura congelada en una fase denominada Liofilización primaria. Un equipo dotado con una pantalla inteligente muy costosa ,desde un inicio no es necesario a pesar que ayuda ,no es muy útil si no se cumple con una correcta estandarización de materia prima ,tengan en cuenta que arrancando sin tanto automatismo se familiariza uno con la operación y posteriormente si se quiere se dota el equipo con un PLC que contenga algunas recetas ,pero insisto estas solo funcionan si la materia prima siempre es la misma. Continua…. If you have the best freeze dryer, the good quality cooler and you do not always get the same finished product, consider the following: https://intellex.com/expert/lyophilization-freeze-drying/ The raw material that you introduce is always standardized and by that I mean, among many other things, that it comes from the same supplier in fruits and vegetables, that it has the same amount of soluble solids represented in sugar, that the cuts are of the same thickness, that it has not been frozen and thawed on different occasions, because the latter dehydrates a lot, to have good quality fruits, that have not been infected by fungi or have been attacked by pests. Once we have standardized the raw material in terms of the above mentioned and that in turn has been properly conditioned, we move to freeze, but first determine the thermal properties if they are adequate equipment, verify pH, have made a microbiological inspection within the laboratory itself or contracted. Freezing is one of the main steps to obtain a good freeze-dried product because what we are going to do is to extract the water from the raw material through sublimation and when it is well frozen the moisture comes out in the form of steam from a solid matrix, if it contains liquid water, will prevent the finished product to be good and that is why we observe in some cases a product that is called freeze-dried very wet, sometimes chewy and having water inside the equipment being sucked by the flow caused by the vacuum pump makes the latter mix oil with water and touches decontaminate this, which makes its duration is less. The aim is to obtain the best finished product but not at the expense of damaging the equipment. Once the raw material is well frozen, it is introduced into the equipment previously set at a temperature that allows to achieve a good sublimation driving force, avoiding the collapse of the frozen structure in a phase called primary lyophilization. An equipment equipped with a very expensive intelligent screen is not necessary from the beginning, although it helps, it is not very useful if it does not comply with a correct standardization of raw material, keep in mind that starting without so much automatism one becomes familiar with the operation and later if you want to equip the equipment with a PLC that contains some recipes, but I insist that these only work if the raw material is always the same. To be continued https://issuu.com/jrivera-egresados.uniandes.edu jrivera@uniandes.edu.co Whatsapp + 57 3112128296

Jorge Rivera Biólogo Universidad de los Andes 22 años en Liofilización

Jorge Rivera Biólogo Uniandes Whatsapp + 57 3112128296 jrivera@uniandes.edu.co

asesoria_en_produccion_de_alimentos_liofilizados

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Dr Jorge Rivera Biólogo Universidad de los Andes


Consultor experto en Liofilización No. 725998 Intota Experts


Especialidad en Biotecnologia Agrícola


Especialidad en Conservacion de Alimentos


Farmacología Vegetal (Plantas Medicinales) Universidad Juan N Corpas


Miembro de International Society of Lyophilization - Freeze Drying Inc. ISL-FD


Skype: liofilizaciononline1


Móvil 3112128296.

MI LIOFILIZADOR DE ALIMENTOS IDEAL

                                         

                                          MI LIOFILIZADOR DE ALIMENTOS IDEAL

Aunque mi profesión no es la de Ingeniero, pero por mi trabajo durante bastante tiempo en Liofilización que arrancó desde los años en que no se publicaba nada sobre la aplicación de la técnica, ni de equipos y mucho menos de protocolos; me atrevo a escribir estas líneas en donde visualizo un Liofilizador Industrial de alimentos que en mi experiencia donde se pueda lograr construir sería el ideal.

En Liofilización de alimentos lo que normalmente hacemos es desequilibrar un sistema para forzar la sublimación de la humedad contenida en los alimentos.

Dada la composición del alimento y su textura debemos acelerar sublimación y lograr que cuando se seque la matriz de la materia prima y sus poros compliquen la extracción de humedad en forma de vapor, cada vez calentemos más las placas de nuestros equipos a fin de acelerar desequilibrando un sistema.

La clave en Liofilización es una correcta congelación y es por ello que me he puesto a pensar y lo plasmo en este artículo cómo deseo que sea mi equipo a fin de tener “comodidad” en mis producciones.

Mi equipo ideal tendrá tecnología de algunas empresas reconocidas en el mercado y otras que deseo sean incluidas en él con el ánimo de ganar tiempo y de obtener al final el mejor resultado y la menor humedad, logrando un producto seco y estable.

Es vital tener en nuestra empresa o laboratorio un espacio donde podamos determinar las propiedades térmicas de la materia a trabajar a fin de conocer hasta donde debemos congelar nuestra materia prima sin que el precio de esta congelación sea una carga pecuniaria alta a nuestro proceso. Y mejor aún tener equipos de congelación rápida para obtener cristales pequeños en la matriz para que no destruyan células y otros elementos que deseamos se conserven intactos.

Que tendrá nuestro Liofilizador Ideal.

Dos o más Condensadores o shelfs, cuando uno se llene damos paso al siguiente mientras desescarchamos y recuperamos su capacidad nuevamente.

Compresores de doble etapa independizando: compresor para el condensador del o los compresores de enfriamiento de placas.

A parte del visor tener una celda de carga en vacío por la cual podamos extraer producto y comprobar su grado de humedad y su textura, para corroborar que la gráfica está correcta.

Placas de enfriado rápido para solamente congelar dentro del equipo rápidamente la materia prima y no hacerlo al exterior del equipo que es lo actualmente recomendado.

Incluir en la misma calefacción por resistencias y por calentamiento de líquido diatérmico por calderín.

Sabiendo que el condensador deberá llegar a su punto  mínimo en 30 minutos y las placas alcanzarán valores óptimos en más de una hora, el equipo deberá manipularse encendiendo condensador primero y placar después o al contrario  y habría un desfase de tiempos.

Si la potencia de nuestros compresores permite congelación rápida en placas del producto sin que la congelación llegue a las paredes del equipo escarchando estas, se logrará una ganancia en tiempo significativa que en muchos caso nos hará ganar más producciones al mes, redundando eso en un producto terminado más económico.

Mi equipo ideal no deberá tener valores diferenciales en placas porque así produzcamos liofilizados en frutas u otros alimentos de la misma familia el hielo producto del condensado será la suma de la humedad de estas materias primas teniendo una mezcla que después no podamos separar en caso de querer recuperar el agua.

Para esto mi equipo ideal deberá tener una separación entre la bomba de vacío y el condensador para que los aceites de la bomba no se devuelvan cuando el equipo se apague y contaminen el hielo escarchado dentro de nuestro condensador.

Pero también tendrá el o los condensadores externos a la cámara en donde permitirá que esta tenga más espacio para la distribución de las placas y se pueda introducir más producto. Aunque existen sobre este punto discrepancias porque otros opinan que el condensador estará dentro de la cámara para que exista un menor camino molecular entre el vapor emitido por el producto acercándose en menor tiempo a los serpentines del condensador habiendo menos tiempo de escarchado. Ambos diseños son válidos, yo me inclino por el de condensadores externos porque a pesar de estar fuera el camino no es tan distante y el espacio aprovechado en cámara será mayor.

He observado placas de equipos que tienen celdas en su interior con chips que ordenan calentar y enfriar en placas similares a cartón dando diferencia en el calentamiento de estas, siendo independientes pero la verdad poca utilidad le encuentro y mucho costo, porque esta tecnología aumenta el valor del equipo y verdaderamente lo encuentro innecesario.

Pero en algunos equipos Americanos he encontrado Liofilizaciones en equipos gigantes con exclusas que se abren y cierran haciendo que un proceso por baches se torne en continuo, siendo estos equipos absolutamente millonarios.

Resumiendo un poco la clave está en la congelación, pero sumada a esta en la destreza de quien opera los equipos y de conocimiento mismo de la materia prima para no incurrir en costos excesivos de energía eléctrica por malos manejos, siendo también útiles ciertos tips que hacen que dichas materias primas a través de acondicionamiento de adiciones y de trucos en general entregue su humedad de la mejor forma, dejando poros pequeños y economizando en tiempo los procesos.

Ahora de Liofilización se conoce bastante, pero las entidades de vigilancia asumen la liofilización en alimentos como una deshidratación convencional y será el que  mejor realice los procesos quien hará que dichas entidades elaboren la norma.

No Hay otra técnica que preserve mejor porque aparte de extender la vida útil no arrastra componentes estabilizando sustancias que fácilmente se pueden descomponer en un ambiente húmedo.

Ventana refractiva, spry dry, dehidratación por convección ,deshidratación osmótica, calentamiento al vacío ,túneles de microondas al vacío, otros. No hay otra técnica que se aplique a alimentos, nutraceuticos, farmacia, etc que preserve, estabilice y extienda la vida útil de las materias primas.

Ahora bien un Liofilizador ideal, sumado a Tips de producción ,formulaciones ,espesores, tendrá indefectiblemente que entregar buenos productos en tiempos reducidos, para aprovechar más producciones al mes, haciendo con esto que el retorno de la Inversión que es bien importante  sea más rápida.

Por todo esto quiero afirmar que la Liofilización es actualmente su mejor alternativa de negocio en América Latina a la que debemos llegar muy bien asesorados tanto para la adquisición de equipos como para la producción en estos.

Dr. Jorge Rivera

Biólogo Universidad de los Andes

Líder técnico de Liofilización de CIMA INDUSTRIES INC.

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Decisiones para la adquisición de un equipo de Liofilización

https://es.scribd.com/doc/310308720/Decisiones-Para-La-Adquisicion-de-Un-Equipo-de-Liofilizacion

CELULAS EMBRIONARIAS LIOFILIZADAS-PRODUCTOS ACTIVOS-ORTOMOLECULARES

Cómo se Hacen

Qué equipos se requieren 

De dónde se extraen

Presentaciones

Posología

Línea de Producción

Otros Liofilizados

Dr Jorge Rivera Biólogo Universidad de los Andes
Consultor experto en Liofilización No. 725998 Intota ExpertsEspecialidad en Biotecnologia Agrícola
Especialidad en Conservacion de Alimentos
Farmacología Vegetal (Plantas Medicinales) Universidad Juan N Corpas
Miembro de International Society of Lyophilization - Freeze Drying Inc. ISL-FD
Skype: liofilizaciononline1
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http://www.monografias.com/trabajos87/como-crear-planta-liofilizar-alimentos/como-crear-planta-liofilizar-alimentos.shtml
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https://www.youtube.com/watch?v=IDHp7ZkZo-Ahttps://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=e6VwNt3CD1Q
http://www.articulo.tv/?Flores-preservadas-exportacion-como-se-hacen&id=24740
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http://www.articulo.tv/autor/719-Jorge_Rivera
https://www.vcita.com/v/liofilizaciononline
https://es.scribd.com/doc/275029627/Oportunidad-de-Negocio-con-Alimentos-Liofilizados